|
|
|
Standard Detayı
|
TÜRK STANDARDI
|
|
TS No :
|
TS 13357
|
|
|
Kabul Tarihi :
|
6.03.2008
|
|
Konfirme Tarihi : |
14.11.2023 |
|
Hazırlık Grubu :
|
Ziraat İhtisas Grubu |
|
Doküman Tipi :
|
|
|
Yürürlük Durumu :
|
U (Yürürlükteki Standard/Standard) |
|
Başlık :
|
Balda prolin muhtevasının tayini |
|
Başlık (İng) :
|
Determination of proline content of honey |
|
Kapsam :
|
Bu standard baldaki prolin muhtevasının tayin edilmesinde kullanılan bir metoda dairdir. |
|
Kapsam (İng) :
|
This standard specifies a method of determining the proline content of honey for detecting adulterations. |
|
Yararlanılan Kaynak :
|
- DIN 10754, Analysis of honey - Determination of proline content, 2002.
- SERRANO, S., VILLAREJO, M., ESPEJO, R., JODRAL, M., Chemical and physical parameters of Andalusian honey; classification of Citrus and Eucalyptus honeys by discriminant analysis. Food Chemistry 87, 619 – 625, 2004.
|
|
Uluslararası Karşılıklar :
|
DIN 10754-EQV |
|
ICS Kodu :
|
67.180.10 Şeker ve Şeker Ürünleri |
|
Atıf Yapılan STD :
|
TS 545 :1967; TS 546 :1967; TS 2756-1 :1995; TS 3036 :2002; TS 5822-1 ISO 5725-1 :2000; TS 5822-2 ISO 5725-2 :2000; |
|
Cen/Cenelec :
|
- |
|
Dili :
|
tr |
|
Renk Durumu :
|
|
|
Uygulama Durumu :
|
Yürürlükte |
|
Sayfa Sayısı :
|
8 |
|
Fiyatı :
|
150,00 TL + %10 Kdv |
| Çakışan Standart Varsa İptal Tarihi (DOW) | - |
|