|
|
|
Standard Detayı
|
TÜRK STANDARDI
|
|
TS No :
|
TS EN ISO 11290-1
|
|
|
Kabul Tarihi :
|
31.07.2017
|
|
Hazırlık Grubu :
|
Teknik Kurul |
|
Doküman Tipi :
|
|
|
Yürürlük Durumu :
|
U (Yürürlükteki Standard/Standard) |
|
Başlık :
|
Gıda zinciri mikrobiyolojisi - Listeria monocytogenes ve Listeria spp.'nin aranması ve sayımı için yatay metod Bölüm 1: Arama metodu |
|
Başlık (İng) :
|
Microbiology of the food chain - Horizontal method for the detection and enumeration of Listeria monocytogenes and of Listeria spp. - Part 1: Detection method (ISO 11290-1:2017) |
|
Kapsam :
|
Bu standart Listeria monocytogenes ve Listeria spp.(L. monocytogenes dahil)'nin aranması ve sayımı için yatay metodu kapsar. Bu doküman, insan tüketimi ve hayvanların beslenmesi için öngörülen ürünler ve ve gıda üretimi ve gıda işleme alanında çevresel örnekler için öngörülen ürünler için geçerlidir. Buna ilaveten anlatılan bazı Listeria türlerinin bu yöntemle tespit edilememesi veya doğrulanamaması mümkündür. |
|
Kapsam (İng) :
|
ScopeThis document specifies a horizontal method for— the detection of L. monocytogenes, and — the detection of Listeria spp. (including L. monocytogenes).This document is applicable to— products intended for human consumption and for the feeding of animals, and— environmental samples in the area of food production and food handling. It is possible that certain additionally described Listeria species may not be detected or confirmed by this method. |
|
Yerini Aldığı :
|
TS EN ISO 11290-1 :1997; TS EN ISO 11290-1/A1 :2006; |
|
Yararlanılan Kaynak :
|
EN ISO 11290-1:2017 |
|
Uluslararası Karşılıklar :
|
EN ISO 11290-1-EQV |
|
ICS Kodu :
|
07.100.30 Gıda Mikrobiyolojisi |
|
Cen/Cenelec :
|
CEN |
|
Dili :
|
en, fr, de |
|
Renk Durumu :
|
Siyah-Beyaz |
|
Uygulama Durumu :
|
Yürürlükte |
|
Sayfa Sayısı :
|
50 |
|
Fiyatı :
|
89,00 EURO (3.111,63 TL + %10 Kdv) |
| Çakışan Standart Varsa İptal Tarihi (DOW) | - |
|