Logo
 
Standard Arama
Standard Arama Sisteme Giriş
Standard Detayı
İptal Standard
TÜRK STANDARDI
TS No : TS 7440      
Kabul Tarihi : 19.09.1989
İptal Tarihi : 22.03.2002
Hazırlık Grubu : Mamul Gıdalar İhtisas Grubu
Doküman Tipi :
Yürürlük Durumu : H (İptal Edilmiş Standard/Withdrawn standard)
Başlık : Et suyu ürünleri (tablet, macun, granül, toz ve konsantre şeklinde)
Başlık (İng) : Meat Broth Products
Kapsam : Bu standard, tablet, macun, granül, toz ve konsantre şeklindeki et suyu ürünlerini kapsar. İçerisine et ve et ekstresi konulmadan tablet, macun, granül, toz ve konsantre halinde hazırlanan et ve ete bağlı kreatinin ihtiva etmeyen çorbalık ürünleri ve bitkisel kökenli (vegetable) ürünleri kapsamaz.
Kapsam (İng) : This standard applies to tablet, paste, granüle, powder and conrentrated meat broth products. It does not apply to soup products and vegetable origin products which does not contain meat and creatinin which is bounded to meat which is prepared as tablet, paste, granule, powder and consantrated form without addition of meat and meat extract.
Yerine Geçen : TS 7440 :2002;  
Yararlanılan Kaynak : Bergner, K.G.Kiefer H.Überluch Verhalten Des Gesamtkreatiningehalts bei der Verarbeitung Von Fleisch Und Fleischextrakt.Deutsche Lebensmittel-Rundschau, 61 118-122, (1965), Beyer H.,Walter W.Lehrbuch Der Organischen Chemie. Hirzel Verl.Stuttgart, 1981, Sayfa 468, Bund Für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde E.V.Richtlinie.....
ICS Kodu : 67.120.10 Et ve Et Ürünleri
Atıf Yapılan STD : TS 7440 :1989 (TS 666*TS 933*TS 1069*TS 1744*TS 1747*TS 1748*TS 2409*TS 2756*TS 3190*TS 4018);;  
Dili : tr
Renk Durumu :
Uygulama Durumu : Yürürlükten kaldırıldı (Withdrawn Standard)
Sayfa Sayısı : 16
Fiyatı : 250,00 TL + %10 Kdv
Çakışan Standart Varsa İptal Tarihi (DOW)-