Logo
 
Standard Arama
Standard Arama Sisteme Giriş
Standard Detayı
İptal Standard
TÜRK STANDARDI
TS No : TS 4178      
Kabul Tarihi : 6.03.1984
İptal Tarihi : 31.01.2008
Hazırlık Grubu : Mamul Gıdalar İhtisas Grubu
Doküman Tipi :
Yürürlük Durumu : H (İptal Edilmiş Standard/Withdrawn standard)
Başlık : Buğday unu-Kuru gluten (öz) tayini
Başlık (İng) : Wheat Flour-Determination of Dry Gluten
Kapsam : Bu standard, buğday ununda kuru gluten tayin metodunu kapsar.
Kapsam (İng) : The method consists in desiccating and weighing of a ball of wet gluten obtained under the conditions specified in ISO 5531. It may also be used to determine the water content of the wet gluten.
Yerine Geçen : TS EN ISO 21415-3 :2008;  TS EN ISO 21415-4 :2008;  
Yararlanılan Kaynak : ISO 6645:1981
Uluslararası Karşılıklar : ISO 6645 (1981)--; ISO 6645:1981 EQV--
Tercüme Edildiği STD : ISO 6645:1981 EQV
ICS Kodu : 67.060 Tahıllar,Baklagiller ve Ürünleri
Atıf Yapılan STD : TS 4178 :1984 (TS 4179);;  
Cen/Cenelec : -
Dili : tr
Renk Durumu : Siyah-Beyaz
Uygulama Durumu : Yürürlükten kaldırıldı (Withdrawn Standard)
Sayfa Sayısı : 4
Fiyatı : 90,00 TL + %10 Kdv
Çakışan Standart Varsa İptal Tarihi (DOW)-