|
|
|
Standard Detayı
|
İptal Standard
TÜRK STANDARDI
|
|
TS No :
|
TS 6810
|
|
|
Kabul Tarihi :
|
3.04.1989
|
|
İptal Tarihi :
|
23.10.2015 |
|
Hazırlık Grubu :
|
Mamul Gıdalar İhtisas Grubu |
|
Doküman Tipi :
|
|
|
Yürürlük Durumu :
|
H (İptal Edilmiş Standard/Withdrawn standard) |
|
Başlık :
|
Et ve et mamulleri-Glukono delta lakton tayini (referans metot) |
|
Başlık (İng) :
|
Meat and Meat Products-Determination of Glucono-Delta-Lactone Content (Reference Method) |
|
Kapsam :
|
Bu standard, et ve et mamullerinde glukono delta lakton tayininde kullanılan referans metodu kapsar. |
|
Kapsam (İng) :
|
The method consists in extracting of the compound with ice-cold perchloric acid solution, centrifuging, decanting and filtrating followed by hydrolysis of the compound a portion of the diltrate with potassium hydroxide into gluconate. transformation of the gluconate in the extract by the following reactions: 1) with adenosine-5-triphosphate |
|
Yararlanılan Kaynak :
|
ISO 4133:1979 |
|
Uluslararası Karşılıklar :
|
ISO 4133 -EQV |
|
Tercüme Edildiği STD :
|
ISO 4133 |
|
ICS Kodu :
|
67.120.10 Et ve Et Ürünleri |
|
Atıf Yapılan STD :
|
TS 1743 ISO 1442 :2001; TS 3135 ISO 3100-1 :1998; |
|
Dili :
|
tr |
|
Renk Durumu :
|
Siyah-Beyaz |
|
Uygulama Durumu :
|
Yürürlükten kaldırıldı (Withdrawn Standard) |
|
Sayfa Sayısı :
|
9 |
|
Fiyatı :
|
150,00 TL + %10 Kdv |
| Çakışan Standart Varsa İptal Tarihi (DOW) | - |
|