|
|
|
Standard Detayı
|
İptal Standard
TÜRK STANDARDI
|
|
TS No :
|
TS 1018
|
|
|
Kabul Tarihi :
|
28.04.1994
|
|
İptal Tarihi :
|
29.04.2002 |
|
Hazırlık Grubu :
|
Ziraat İhtisas Grubu |
|
Doküman Tipi :
|
|
|
Yürürlük Durumu :
|
H (İptal Edilmiş Standard/Withdrawn standard) |
|
Başlık :
|
İnek sütü-Çiğ |
|
Başlık (İng) :
|
Cow Milk-Raw |
|
Kapsam :
|
Bu standard çiğ inek sütlerini kapsar. Doğumdan 2 hafta önceki ve bir hafta sonraki süre içinde elde edilen sütleri kapsamaz. |
|
Kapsam (İng) :
|
This standard applies to row cow milk obtained from two weeks before and one week after. |
|
Yerine Geçen :
|
TS 1018 :2002; |
|
Yararlanılan Kaynak :
|
1- ADAM, R.C. 1974 Koyun Süt Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları. No:195 Bornova. 2- BERG, J.C.T. Vanden 1990 Tropikal ve Subtropikal İklim Bölgelerinde Sut Teknolojisi Türkiye Süt Endüstrisi Kurumu Yayımı (Çeviren Alhas Başaran) Ankara. 3- ANANYMOUS, 1963 International Dairy Federation 158. 4- KAPTAN N. 1986 Süt Teknolojisi. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları 969 Ankara. 5- Uraz T. ve Ark 1981 Süt ve Mamülleri Teknolojisi SEGEM Yayınları. Yayın No. 103. 6 - YÖNEY Z. 1973 S |
|
ICS Kodu :
|
67.100.10 Süt ve İşlem Görmüş Süt Ürünleri |
|
Atıf Yapılan STD :
|
TS 1018 :1994 (TS 1019*TS 2530*TS 3271*TS 3447*TS 4331*TS 8189);; |
|
Dili :
|
tr |
|
Renk Durumu :
|
|
|
Uygulama Durumu :
|
Yürürlükten kaldırıldı (Withdrawn Standard) |
|
Sayfa Sayısı :
|
19 |
|
Fiyatı :
|
250,00 TL + %10 Kdv |
| Çakışan Standart Varsa İptal Tarihi (DOW) | - |
|